今天要介紹一家在延平北路2段後方小巷的老麵店-賣麵炎仔,這間老店其實名氣還滿響亮的,食尚玩家莎莎曾經來拍攝過,但當時店家本來不想接受採訪,因為沒有接受採訪時店家已經非常忙碌,店家已經忙不過來了,所以似乎是不想要因為食尚玩家播放造成更多的忙碌這樣...。(這一段寫的好拗口)

這家老麵店就在我跟熊住的地方附近,幾年前熊帶我過去吃過一次後,每隔一陣子我就會想要再去吃,所以的確這家店家還滿有自己的魅力。

拍照當天是假日大約下午1點多,一到現場一如以往的一樣的,門口一定會排了人龍,大家都是等著要點餐,裡頭的坐位一樣是早已客滿,所以建議大家挑用餐時間的早一點或是晚一點的時間過去,比較稍微可以避開人潮(只是稍微喔!!)。到了以後留一位在樓下排隊點餐,其他人先去樓上找座位跟閒聊這樣(對呦~2樓有座位可以坐的~熊就派我先去樓上坐著等^^,另外2樓的人也比較稍微少一點)

01賣麵炎仔 

下面是菜單,雖然很簡單,但是簡單的菜單背後竟也吸引這麼多人來吃,可見味道實在不錯的。

02菜單

我在2樓時隨意拍的2樓一角,當時2樓也是客滿的,還滿多家族或是朋友來這裡用餐,只有一桌是空的沒人坐,我趕緊坐下佔好位置。

03

過了一會熊點好菜上來,我們大概再等個15分種左右,店家就把我們點的東西陸續送上來,我們2個今天點的都是米粉湯,不過當天的米粉湯不知為何比起以前好像比較沒這麼好吃,湯也比較少一些,米粉反而好像放了2倍多的量!!看來店家真的太忙了。

04湯米粉

然後~接著是燙青菜,沒錯~大家有覺得很重複嗎?他這邊的燙青菜跟米粉裡的豆芽菜是一模模一樣樣的,但是我們每次來還是都會點。

05豆芽菜

接著是燒肉(紅燒肉),記得我第一次來吃時,一直不停的重複好好吃~好好吃~照片上看來好像普普,但是真的很好吃喔,肉鮮入味皮脆,總之~就是好吃。

06紅燒肉  

下面是沾燒肉的醬汁,有2種,一個是醬油的,一個應該算是甜辣醬的。

07醬汁 

再來是白斬雞,總之就是那種古樸的老味道,雞的鮮甜肉質完全保留,也可以沾沾剛剛的沾醬,一樣很好吃。

08白斬雞

再來是餛飩湯,湯是我們這一次第一次點,餛飩味道也還不錯,但是我個人還是比較偏好"施家湯圓"的餛飩(施家湯圓點我啦~)

09餛飩湯  

介紹完畢!!

古早味的賣麵炎仔-金泉小吃店

103台北市大同區安西街106號
02-2557-7087

相關文章連結-施家湯圓,但冬至的芝麻湯圓還是最棒啦!

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  • 不浦夜的夜貓
  • 單看菜色實在難以置信他的門庭若市@@
  • 不過東西真的滿好吃的喔~我最愛白斬雞跟紅燒肉~

    棉花糖罐 於 2012/12/24 19:56 回覆

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