之前公司的同事一知道我住在'延三夜市附近，當時每次在公司聊天時總是跟我提起這家"大橋頭筒仔米糕"有多好吃，邊說同事還會邊流露出非常想再去吃的表情。
而我本身自從我認真的吃過這家"大橋頭筒仔米糕"後，我假日早上醒來肚子餓時，就會很想去這邊吃個米糕配碗熱熱的湯喝，想以前的我早上總是想吃美而美之類的早餐，現在已經整個大轉型走向愛吃古早味的早餐了(人生真是讓人想不到!!!我整個已經慢慢的走向老人家口味了啊~)，可見這家店的確有他的迷人之處。
當天我們是平日的上午去吃的，人比較沒有這麼多，假日來的話就要稍微等一下才有位置坐。
菜單一目了然~
旁邊也有照片可以參考，強烈建議大家來這邊一定要點一碗湯配著米糕吃，味道超級棒；另外很愛吃米糕的人也有禮盒可以選擇。
營業時間:早上6:00~下午4:00，晚上是沒有營業的喔，小心不要白跑一趟。
趕快來看看小吃的部分，下面是熊點的"肥肉"筒仔米糕，我個人覺得肥肉的要熱熱吃比較好，冷了會有一些油膩感。
下面是我喜歡點的"瘦肉"筒仔米糕，因為是瘦肉，所以旁邊會附上一塊滷透的滷蛋，還不錯吧。
然後可以淋上一些放在桌上甜醬，喜歡口味甜一些的可以多淋一些。
愛吃辣的可以加點辣蘿蔔，我有時會加一點點，記得!!不要太衝動，一次先加一點點就好，因為這個辣蘿蔔我個人覺得爆炸的辣!!!
然後~最最重要的重點來了，來這邊用餐一定要從菜單上點碗湯來喝喝的，我每次都是點豬肝湯，豬肝湯是在門口的阿姨一碗碗當場現煮的，現煮出來的豬肝都微微的帶點紅色，軟硬剛剛好，豬肝裡頭有加一些冬菜提味，所以整碗湯味道很甘甜好喝，配上一口口的米糕，非常的搭配。
熊當天點的是綜合丸子湯，魚丸湯好像就不是現煮，通常他都是點蚵仔湯，當天他不知道怎麼了改了口味~~~。
這家"大橋頭筒仔米糕"我個人還滿推薦的喔~
大橋頭筒仔米糕:
台北市延平北路3段43號 (02)2594-4685
營業時間:早上6點~下午4點
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