在一個禮拜冬至就要到了，冬至最讓我開心的就是可以大吃芝麻湯圓啦，雖然我平常興致一來也會偶爾煮來吃一下，但是冬至就更不能錯過啊!!在寒冷的冬天吃一碗熱熱甜甜的芝麻湯圓，看著芝麻從湯圓裡面流出來真是好幸福啊。
下面這碗芝麻湯圓是我去年冬至時煮的，應該有些朋友已經看過了，我去年有放在FB的相片中。當時我想說不想只吃糖水配湯圓...，
所以在湯中加了洗乾淨的紅棗(紅棗要捏爆，味道會出來的比較快。)跟枸杞下去熬湯，湯裡完全沒加一點糖喔。湯就有淡雅的自然甜味，很好喝，再擺進去煮好的芝麻湯圓，味道很棒，感覺也比較不肥又暖身，今年冬至大家可以試試看喔。
什麼~我好像有聽到有人在說，不喜歡吃甜的芝麻湯圓。
那就跟我一起來看看下面這家，在我家延三夜市這邊很有名的"施家湯圓"，其實這家鮮肉湯圓已經有很多人介紹過了，名氣真的滿響的，通常裡頭客人也很多，我以前的同事知道我住這附近，有時也會托我幫他買湯圓，我才知道這家這麼有名，去年冬至時我經過"施家湯圓"門口真是超級大排長龍耶!!所以大家要買最好早幾天來買喔。
(門口已經掛出冬至的招牌啦。)
下面是他的菜單"施家湯圓"不只是賣湯圓，他的菜色還滿多的，不過不知道是我們住附近的覺得不稀奇關係，我跟熊其實不常來吃，偶爾才來吃吃乾麵、喝點湯之類的，這家店不是我們心中覺得爆炸好吃的店家啦，但是偶爾還是會來這邊吃吃。
店內牆上貼了一些雜誌或電視的報導，40年的老店了喔~不過延三夜市這邊老店很多的。
先來看看我們今天點了什麼，下面是乾粿仔，上面放了蠻多的肉燥跟一些些粉紅色甜辣醬，這是熊點的，他表示味道還不錯大概80分左右。
這個是我點的湯圓餛飩，因為這樣可以一湯2吃，湯圓會有2顆， 餛飩印象中大概是5~6顆吧，湯圓內的鮮肉味道鹹鹹香香，滿鮮美的，不過我通常都是只點 餛飩湯來喝，今天是想冬至要到了點來吃吃。
下面是也很有名的餛飩湯，我覺得餛飩比較好吃啦，不過我問了店老闆，原來他們的湯圓跟餛飩都是用一樣的內餡，只是湯圓的內餡會稍微鹹一些，因為要搭配湯圓的皮比較厚的關係。
下面是小菜跟燙青菜，味道都不錯，不過青菜有點小盤，是菜價變貴的關係嗎?
肝連很好吃喔，而且還滿大盤的。
旁邊還有榨菜跟辣泡菜可以自己無限制的拿來配，另外還有我很喜歡的辣椒醬油，辣椒醬油沾餛飩好好吃啊!!
我們當時去大概下午4點左右，雖然不是吃飯時間但是一直有客人進進出出的。另外店家也在忙著包湯圓跟餛飩，手都沒停。
下面是宅配資訊，想要冬至吃鹹湯圓的話趕快找同事朋友一起團購，就不用當天到現場擠來擠去的喔，另外我覺得在這邊買湯圓跟餛飩最大的好處是---店家會附上榨菜包裡面還有放紅蔥我記得好像還有芹菜末，最最貼心的是還附上了一小包青菜(我當時拿到好驚訝!)，讓你買了就不用煩惱，回家就可以直接煮了。
好啦!祝大家冬至快樂喔~(我還是愛芝麻湯圓啦。)
施家湯圓(官網點我)
地址:北市延平北路3段58號
電話: 02-25857655
而且施家湯圓淡水也有分店耶!!
地址:新北是淡水區英專路101號
電話: 02-26220350
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