元月24日我跟熊剛從日本，在日本時玩到都沒有時間睡飽，這幾天遊玩的照片剛整理完，後面我寫完綠島遊記，就會開始寫日本遊記喔!!過年期間我們跟親友吃飯聊天又瞎忙了幾天，網誌就這樣讓我擱了好幾天沒寫，今天終於有了空檔，趕快來寫一篇。
先前去澳洲遊玩時吃到機器便便出來的鬆餅(點我)，當時雖然鬆餅在澳洲是早餐可以天天吃到很普通的東西，但回台灣後我就開始很想念他，所以我就跑去超市買了鬆餅粉開始在家裡做鬆餅。
上面就是我最近自己做的鬆餅，配上從台東買來的釋迦跟橘瓣優格，好好吃啊~
從超市買的鬆餅粉非常方便，只要加個雞蛋拌成有點稠稠又有點稀稀的麵糊(這樣說有沒有點籠統...科科)，就可以開始做鬆餅了，鬆餅粉聽說costco有很多不錯的選擇，不過我是去一般超市隨便買來先試試看，已經讓我吃到很開心了。
最近~因為日子過得比較空閒一些，所以在家中常常會簡單煮一些料裡來吃，因為一直做的都還算成功，所以我漸漸的自傲覺得其實煮飯還挺簡單的，一直到今天我終於踢到了大鐵板。(如果看到這你是要做成功的"月亮蝦餅"，勸你不要繼續往下看喔。)
那天我在家中看到電視上介紹一個叫"太太好吃經"的做菜節目，裡面介紹了一道大家常吃的泰式"月亮蝦餅"製作作法，看完結目後，我當下覺得好簡單啊，所以興沖沖的拉著熊去超市買了材料，隔天就馬上來試著做做看。
(想看那個節目內容可以拉到最下面，我有放影片。)
大家看!有沒有很有誠意，我去買了一盒蝦，隔天退冰後仔細的把蝦去殼，還一尾尾的挑掉蝦的沙腸。
來來來~我們馬上進入下集。
下面就是另一盒日本拉麵，有沒有看起來比較好吃，是日本列島縱斷的選拔麵喔，而且是拉麵大會出來的，看起來就很厲害，而且還有四種口味可以品嘗，趕快打開看看。
果真就是4種口味(正在說廢話...)，還有關於各個口味的介紹，不過麵條都一樣的，但是有一個也是喜多方醬油口味，跟上一集鬼打牆，看來是這口味很有名吧；麵條同樣也是生麵，看起來很好吃。
今天我要來挑戰煮日本拉麵!!怎麼會突然變這麼熱血呢?
其實也不是啦~因為松媽長期住在日本，那天松媽的朋友拿了2盒日本帶回來的日本拉麵給我們，看到這個包裝我的眼睛就閃閃發亮囉!!!"喜多方醬油拉麵"看起來好像很好吃，包裝上面寫到是淡淡的醬油口味，還形容麵條是QQ的，是他們很自傲的麵條口感，光看到這種包裝我就開始充滿幻想。
背面有說明，只要麵條煮熟，醬包沖入熱開水，加入材料就可以吃啦，好像很簡單!!!
自從我去年結婚後，開始有時會下廚做一點簡單的料理，以前在家裡棉花媽媽照顧得好好的，我很少自己動手做菜，還好那時我蠻喜歡看我媽媽怎麼做菜，所以大概有一些概念，今天這道很下飯的台式魯肉，是我綜合棉花媽媽跟熊媽媽的作法下去做的，做了第3次才比較成功；不過開始自己煮菜後才知道煮菜真的蠻累人的，以前都是棉花媽準備好給我們吃，想想真是不好意思。
(對了今天還有我畫的新角色-小花花(雖然他是一朵蘑菇)我最近常常覺得牠在我耳邊說話^3^)
首先滷肉要有很多的蒜頭根蔥才好吃，看到沒這麼多蒜頭光要把皮拍好撥乾淨就花了我不少時間(還好我現在閒閒沒事失業在家裡有很多時間)；再來要一大把的蔥這樣才好吃喔。
接著把剛剛去市場買的五花肉用滾水燙過，我燙完後會再用冷水沖洗一遍，這樣感覺會又Q又好吃又乾淨(好多個又啊~)。
棉花糖罐的功課 (3)